Menu
Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Salvador La Majada
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
3.73
Opis
Kooperatywa La Majada zajmuje wyżyny zachodniego Salwadoru, na terenach graniczących z Parkiem Narodowym Cerro Verde. Wyjątkowo czysty ekologicznie region wpływa na jakość i profil smakowy ziarna. Słynie z upraw krzewów, głównie odmiany Reed Burbon i Pacamara..Wysokość upraw powyżej 1300 mn pm na wulkanicznych zboczach. Zbór odbywa się ręcznie. Zrywane są tylko dojrzałe owoce, które obrabia się na mokro z wykorzystaniem wody z pobliskich górskich źródeł. Pozyskane w ten sposób ziarna suszone są na słońcu. Na koniec zbiór jest ręcznie sortowany. Kawa z La Majada charakteryzuje się złożonym smakiem, średnią kwasowością, nutami orzechowymi, czekoladowymi oraz średnim/pełnym body. Całość dobrze zbalansowana. Oferowana kawa uzyskała 83 pkt w klasyfikacji w/g standardów SCA. Jest to bardzo wysoka wartość jak na kawę w tej cenie. Palenie średnie 3+
Produkty powiązane
Nicaragua Matagalpa
Guatemala SHB
Honduras El Paraiso SHG EP
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
mysz
Idealna kawka, dobrze zbalanasowana, czuc gladkosc!