Kawa świeżo palona(35)
- Wisky / Wiskey Barrel Coffee(1)
- Kawa bezkofeinowa DECAF(1)
Kawa aromatyzowana(24)
Zestawy startowe(6)
Zestawy prezentowe(2)
Kawa rozpuszczalna(4)
Słodycze(1)
Syropy(0)
Akcesoria(1)
Zakupy hurtowe(1)
Wyprzedaż(0)
Nowości
Promocje

Wyszukiwarka

Produkt dnia

Cafes do Brasil Sul de Minas

33,00 zł

szt.

Tanzania Tanga North AA

35,00 zł

szt.

Granat Kawowy - kubek z fusów kawowych

70,00 zł

szt.

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Salvador La Majada

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 32,00 zł

Cena regularna:

32.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

* Waga:

200 g
500 g
1000 g

* Zmielenie:

ziarno nie zmielone
drobne Espresso
średnie Areopress
grube Chemex, drip

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

3.73

Producent:

Kod produktu: 32C0-4954B_20200323200413

Opis

Kooperatywa La Majada zajmuje wyżyny zachodniego Salwadoru, na terenach graniczących z Parkiem Narodowym Cerro Verde. Wyjątkowo czysty ekologicznie region wpływa na jakość i profil smakowy ziarna. Słynie z upraw krzewów, głównie odmiany Reed Burbon i Pacamara..Wysokość upraw powyżej 1300 mn pm na wulkanicznych zboczach. Zbór odbywa się ręcznie. Zrywane są tylko dojrzałe owoce, które obrabia się na mokro z wykorzystaniem wody z pobliskich górskich źródeł. Pozyskane w ten sposób ziarna suszone są na słońcu. Na koniec zbiór jest ręcznie sortowany. Kawa z La Majada charakteryzuje się złożonym smakiem, średnią kwasowością, nutami orzechowymi, czekoladowymi oraz średnim/pełnym body. Całość dobrze zbalansowana. Oferowana kawa uzyskała 83 pkt w klasyfikacji w/g standardów SCA. Jest to bardzo wysoka wartość jak na kawę w tej cenie. Palenie średnie 3+

Produkty powiązane

Nicaragua Matagalpa

Prawie 80% procent tego kraju leży na wysokości pow 1500mnp. czyli praktycznie cała produkcja kawy z tego kraju klasyfikowana jest w najwyższej stosowanej w krajach południowoamerykańskich klasie SHB. Smak naszej kawy jest oczywiście charakterystyczny dla Nikaragui, ale my biorąc pod uwagę jej specyfikę, troszkę ciemniejszym paleniem 3,5 (to nadal palenie średnie) wydobyliśmy pełen bukiet i lekko przytłumiliśmy kwasowość.

Cena: 32,00 zł

Guatemala SHB

Gwatemala to największy (szósty globalnie) z czterech producentów kawy w regionie Ameryki Środkowej, produkujących kawę o zbliżonych profilach sensorycznych. Pozostali to Honduras, Salwador i Nikaragua. Fedecocagua R.L, z której pochodzi nasza kawa, to duża kooperatywa zrzeszająca prawie 150 spółdzielni kawowych z setkami małych farmerów. Aktualnie mamy stąd ziarno standardu SHB - Strictly Hard Bean oznacza to, że kawa była uprawiana na wysokości powyżej 1350 metrów.

Cena: 32,00 zł

Honduras El Paraiso SHG EP

Honduras El Paraiso SHG EP wyjątkowo aromatyczna Arabika.

Cena: 32,00 zł

Opinie o produkcie (1)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

mysz

12 września 2023

Idealna kawka, dobrze zbalanasowana, czuc gladkosc!