Kawa świeżo palona(35)
- Wisky / Wiskey Barrel Coffee(1)
- Kawa bezkofeinowa DECAF(1)
Kawa aromatyzowana(25)
Zestawy próbek(6)
Zestawy prezentowe(2)
Kawa rozpuszczalna(4)
Słodycze(1)
Syropy(1)
Akcesoria(3)
Zakupy hurtowe(1)
Wyprzedaż(0)
Nowości
Promocje

Wyszukiwarka

Produkt dnia

Granat Kawowy - kubek z fusów kawowych

70,00 zł

szt.

Syrop Migdałowo - Czekoladowy

18,00 zł

szt.

Guatemala SHB

32,00 zł

szt.

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Etiopia Yirgacheffe SHG

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 33,00 zł

Cena regularna:

33.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

* Waga:

200 g
500 g
1000 g

* Zmielenie:

ziarno nie zmielone
drobne Espresso
średnie Areopress
grube Chemex, drip

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 32C0-4954B_20190317195650

Opis

Etiopia Yirgacheffe to jedna z najbardziej znanych i cenionych kaw na świecie. Jest uprawiana wysoko, w trudnych warunkach co wpływa na jej cenę, ale i na jakość.

Kawa pochodząca z prowincji Sidamo na wyżynach Etiopii jest uprawiana na wysokości od 1800 do 2300 metrów nad poziomem morza. Wszystkie ziarna z upraw na tych wysokościach można zakwalifikować jako „Strictly High Grown” (SHG). Na takich wysokościach etiopskie kawy rosną wolniej i dlatego mają więcej czasu na wchłanianie składników odżywczych i rozwijanie bardziej wyrafinowanych smaków w oparciu o lokalne warunki klimatyczne i glebowe.

Jak wszystkie kawy z Etiopii charakteryzuje się lekkością i delikatnością. Ma orzeźwiający smak z nutami owoców tropikalnych, czarnej herbaty i jaśminu oraz migdałowym wykończeniem.

Kawa ręcznie zbierana i sortowana pod względem wielkości i koloru ziarna.

Kraj: Etiopia

Region: Yirgacheffe

Wysokość upraw: 1800 - 2300 m n.p.m.

Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom

Obróbka ziarna: Fully washed

Kwasowość: średnia

Goryczka: bardzo niska

Palenie średnie: 3-3,5

Produkty powiązane

Etiopia SIDAMO

Sidamo to jeden z trzech głównych regionów upraw kawy w Etiopii. Najprawdopodobniej właśnie z tego regionu wywodzi się kawa i jest tu uprawiana od tysiącleci. Kawa Sidamo jest dobrze zbalansowana z nutami owocowymi, które zawierają jagody i cytrusy o złożonej kwasowości.

Cena: 29,00 zł

Etiopia Jimma of Keffa

Region miasta Jimma to teren zalesionych wzgórz dlatego większość kawy rośnie tu właśnie w gęsto zalesionych obszarach, z których pochodzi znakomita kawa. Kawa obrabiana i przetwarzania metodą na mokro ma skórkę i miazgę usuwaną przed suszeniem , a metodą suchą jest suszona razem z owocem usuwanym po ususzeniu. Ziarna z rejonu Jimma mają doskonałą aromatyczną złożoność i intensywność, ze szczególnym naciskiem na nuty kwiatowe. Kawa ta opisywana jest przez baristów jako liryczna o bogatym , ale i delikatnym smaku.

Cena: 26,00 zł

Kenya Muchagara AA Kenia

Cena: 36,00 zł

Tanzania Tanga North AA

Ziarna Arabiki z Tanzanii z regionu Tanga Nord mają największą wielkość AA oraz gęstość.

Cena: 27,00 zł

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.