Cafe do Brasil Santos DECAF SWP bezkofeinowa

Uwielbiasz smak kawy? Już teraz możesz ją pić o każdej porze!!!!Tą kawę spokojnie można wypić także wieczorem.

Świeżo palona Czarna Kawka Cafes do Brasil Santos DECAF SWP to kawa naturalnie POZBAWIONA KOFEINY. Przeznaczona jest szczególnie dla osób które powinny unikać jej spożywania m.in. kobiet w ciąży bądź karmiących, osób z nadciśnieniem czy zaburzeniami snu.

Kawa bezkofeinowa jest bogata w witaminę B2 i B3, jest źródłem substancji odżywczych, między innymi magnezu, którego zawiera najwięcej.

Ziarna dojrzewają na niewielkich wysokościach 800-1200 m n.p.m , co wpływa na ich niższą kwasowość.

Nuty smakowe czekolady, orzechów, krówki i toffi.

Ziarna rozmiar 14/16

Kwasowość: niska

Goryczka: niska

Obróbka: SWISS WATER*

Stopień palenia: 3,5

*SWISS WATER PROCESS

Proces Swiss Water (SWP) to naturalna, chemicznie wolna metoda dekofeinizacji kawy, polegająca na namaczaniu zielonych ziaren w gorącej wodzie i przepuszczeniu tego roztworu przez filtr węglowy, który zatrzymuje kofeinę, zachowując aromatyczne związki smakowe w wodzie. Ziarna są następnie wielokrotnie moczone i filtrowane, aż usunięte zostanie 99,9% kofeiny, pozostawiając kawę z pełnią naturalnego smaku. Woda, która jest nasycona aromatami tzw. "ekstrakt z zielonych ziaren kawy"(Green Coffee Extract - GCE), jest używana do moczenia kolejnych partii ziaren, zachowując pełny smak i aromat kawy.