Zestaw próbek Czarna Kawka 2

ZESTAW STARTOWY

Zestaw próbek Czarna Kawka 2 to zestawienie sześciu około 60g paczuszek różnych rodzajów świeżo palonych kaw z naszej oferty. Z opakowania uzyskasz ok 2-3 filiżanki aromatycznego naparu. Kawy zapakowane są w tekturowy kartonik. Zestaw dla niezdecydowanych :-)

• Cafe de Colombia Supremo Hulia. Huila to region z którego pochodzą najlepsze z najlepszych kaw. Surowe ziarna Supremo są zbierane ręcznie i powtórnie po wysuszeniu ręcznie sortowane w celu usunięcia wadliwych ziaren i ciał obcych. Rozmiar ziaren jest największy z możliwych, są nieco większe niż ziarna kawy Excelso. Ziarna klasy Supremo mają rozmiar sita 17-18. Nuty cytrusowe, średnie body i średnia kwasowość z czystym i słodkim posmakiem. Wyraźne nuty czekoladowe. Wyraźna miodowa słodycz. Palenie średnie.

• Honduras El Paraiso SHG EP. Kawę z El Paraiso w Hondurasie można opisać jako o pełnym aromacie i słodkim , łagodnym smaku. Arabika. Rozmiar ziaren 17\18 Obróbka natural. Kwasowość niska. Goryczka średnia. Wyraźne nuty kwiatowe , karmelowe i czekoladowe. Wyczuwalna mleczna słodycz. Palenie średnie.

• Congo Kivu. Okolice jeziora Kivu w Republice Kongo to część regionu słynącego z doskonałej kawy. Wysokość upraw oraz endemiczne gatunki krzewów dodatkowo wpływają na cenny charakter tej kawy, czyli kwiatowe nuty, bardzo niską goryczkę i orzeźwiającą kwasowość. Czekoladowo rodzynkowy posmak. Palenie średnie.

• Nicaragua Matagalpa. Nikaragua to wysoko położony kraj w strefie tropikalnej sprzyjającej uprawom kawy. Ziarna Matagalpa mają rozmiar 18/19. są duże i piękne. Bogaty i ciekawy aromat z wyczuwalną brzoskwinią, migdałami i orzechami. Kwasowość średnia , lekka, cytrusowa. Palenie średnie +.

• Tanzania Tanga North AA. Ziarna tej kawy mają największą wielkość oraz gęstość, a napar z nich jest bardzo "miękki" i czysty w smaku. Jeśli szukasz ciekawych doznań smakowych, ta kawa jest obowiązkowym przystankiem w tych poszukiwaniach lub może nawet punktem docelowym. To bogata w aromaty i łagodna w smaku kawa. Arabika. Rozmiar ziaren AA Obróbka natural. Kwasowość niska. Goryczka niska. Wyraźne nuty kwiatowe , karmelowe i czekoladowe. Wyczuwalna miodowa słodycz. Palenie średnie.

• Salvador La Majada. Kawa z La Majada charakteryzuje się złożonym smakiem, średnią kwasowością, nutami orzechowymi, czekoladowymi oraz średnim/pełnym body. Całość dobrze zbalansowana. Oferowana kawa uzyskała 83 pkt w klasyfikacji w/g standardów SCA. Jest to bardzo wysoka wartość jak na kawę w tej cenie. Palenie średnie +.